ANALISA KARAKTERISTIK BIODIESEL HASIL ESTERIFIKASI DAN TRANSESTERIFIKASI DARI LIMBAH MINYAK KELAPA MENGGUNAKAN KATALIS KOH BERDASARKAN VARIASI PENGGORENGAN DAN VARIASI WAKTU TRANSESTERIFIKASI
Categorie(s):
TPM, 2021
Author(s):
MARGARETA, 1803019
Advisor:
Debora Ariyani, S.Si., M.Si
Yuniarti, ST., M.Eng
Yuniarti, ST., M.Eng
ISSN/ISBN:
eISSN/eISBN:
Keyword(s):
Minyak kelapa, Esterifikasi, Transesterifikasi, Biodiesel.
DOI:
Abstract :
Biodiesel merupakan salah satu bahan bakar alternatif yang menjanjikan, bersifat
ramah lingkungan dan tidak mempunyai efek terhadap kesehatan yang dapat dipakai
sebagai bahan bakar kendaraan bermotor yang dapat menurunkan emisi bila
dibandingkan dengan minyak diesel. Salah satu minyak nabati yang berpotensi menjadi
bahan baku dalam pembuatan biodiesel adalah minyak yang berasal dari kelapa.
Minyak kelapa memiliki potensi untuk menghasilkan Coco methyl ester yang dapat
digunakan sebagai bahan baku biodiesel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
bagaimana hasil metil ester dengan menggunakan katalis KOH dan %yield yang
dihasilkan dan pengaruh variasi waktu terhadap %yield yang dihasilkan. Metode yang
digunakan adalah metode sederhana yang dimana menggunakan proses Esterifikasi dan
Transesterifikasi. Hasil dari penelitian ini menunjukkan hasil %FFA awal sebelum
esterifikasi mencapai rata-rata 2,5%. Minyak jelantah kelapa akan dilanjutkan dengan
proses esterifikasi dan didapatkan hasil rata-rata %FFA yaitu sebesar 0,6% dengan pH
3 dan 5. Kemudian hasil analisa Transesterifikasi menghasilkan metil ester dengan
menunjukkan hasil nilai kandungan asam lemak bebas (%FFA) yaitu sebesar 0,2%,
kemudian angka asam sebesar 0,4, selanjutnya massa jenis dengan rata-rata sebesar
0,849, kemudian pada %yield didapatkan rata-rata sebesar 94%, dan didapatkan pH 7.
ramah lingkungan dan tidak mempunyai efek terhadap kesehatan yang dapat dipakai
sebagai bahan bakar kendaraan bermotor yang dapat menurunkan emisi bila
dibandingkan dengan minyak diesel. Salah satu minyak nabati yang berpotensi menjadi
bahan baku dalam pembuatan biodiesel adalah minyak yang berasal dari kelapa.
Minyak kelapa memiliki potensi untuk menghasilkan Coco methyl ester yang dapat
digunakan sebagai bahan baku biodiesel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
bagaimana hasil metil ester dengan menggunakan katalis KOH dan %yield yang
dihasilkan dan pengaruh variasi waktu terhadap %yield yang dihasilkan. Metode yang
digunakan adalah metode sederhana yang dimana menggunakan proses Esterifikasi dan
Transesterifikasi. Hasil dari penelitian ini menunjukkan hasil %FFA awal sebelum
esterifikasi mencapai rata-rata 2,5%. Minyak jelantah kelapa akan dilanjutkan dengan
proses esterifikasi dan didapatkan hasil rata-rata %FFA yaitu sebesar 0,6% dengan pH
3 dan 5. Kemudian hasil analisa Transesterifikasi menghasilkan metil ester dengan
menunjukkan hasil nilai kandungan asam lemak bebas (%FFA) yaitu sebesar 0,2%,
kemudian angka asam sebesar 0,4, selanjutnya massa jenis dengan rata-rata sebesar
0,849, kemudian pada %yield didapatkan rata-rata sebesar 94%, dan didapatkan pH 7.